Buyurun ziyafete : kısa bir aile tarihi, yemeğin kuramsallaştırılması üzerine bir söyleşi ve seçme yazılar

Responsibility
Vedat Milor ; yayına hazırlayan Besim Hatinoğlu
Edition
1. basım
1. baskı
Publication
İstanbul : İletişim, 2023
Copyright notice
©2023
Physical description
264 pages : illustrations, facsimiles ; 20 cm
Series
Bugünün kitapları ; 274.

Browse related items

Start at call number:
Librarian view | Catkey: 14646077